rotlicht

Vigneto
Le vigne sono situate verso est nel comune di Magrè nella Bassa Atesina su ca. 220 – 280m s.l.m..

Vinificazione
Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata, con fermentazione malo lattica fino tre volte al giorno. Affinamento sulla fecce fine in botte di barrique.

Il vino
Rotlicht è un vino classico per pasti forti e saporiti. In bocca è presente l’acido e i tannini del Cabernet che dà il balance con il frutto del Merlot.